Nueva Pirámide Alimenticia, mejor Nutrición

Hace un par de meses me leí un articulo en la revista Investigación y Ciencia (la versión española de Scientific American) sobre la nueva piramide alimenticia.
Al parecer un grupo de científicos ha estado revisando la antigua pirámide alimenticia que todos aprendimos en el colegio y que se sigue repitiendo hasta la saciedad y ha concluido que aunque fue un buen paso, fue un paso en muchos aspectos equivocado y muy mejorable.

A la luz de los últimos estudios sobre salud y alimentación, Walter C. Willett y Meir J. Stampfer han elaborado una nueva pirámide que debería mejorar la salud de todos los que sigan sus recomendaciones, recomendaciones que explican con todo detalle y a un nivel que cualquiera podrá entender y que incluyen cosas sorprendentes, como que comer patatas hervidas es una mala idea, que deberíamos consumir aceites vegetales en casi todas las comidas y tomar un par de dosis de alcohol diarias (venía otro artículo también muy interesante en la misma revista al respecto de la ingesta de alcohol).

Y es por todo ello que me he tomado la libertad de escanear el artículo y de postearlo a continuación, para que quien lo desee, tenga acceso a una información que considero no solo interesante, sino de interés e importancia públicos.

Web 2.0

En mi trabajo, estoy haciendo cosas de Web 2.0 con Ajax, xml, etc...

Y buscando algo de información por internet he encontrado este bonito listado de servicios 2.0 hispanos.



Son bonitos hasta los logos, ¿eh? :D
Me encanta que surjan tantos servicios, pero me encantaría más que la administración se aplicara en este aspecto y publicara servicios para sus ciudadanos. Nos harían la vida más facil a todos.

Benchmark de lenguajes de programación

Actualmente existe una amplia variedad de lenguajes de programación.

Pero cuando se va a afrontar un nuevo proyecto, la elección de lenguaje se suele hacer más por el conocimiento de la gente que va a participar en él que en el rendimiendo del mismo.

Luego hay quejas sobre la velocidad de la aplicación, que si refrescos de pantalla, que si los programadores no son buenos, que si la junta de la trócola afecta al condensador de fluzo, etc... :D

Bien, pues si quereis conocer y comparar el rendimiento de un lenguaje de programación, este benchmark de lenguajes sobre un Pentium 4, os ayudará.

Ojo, no están todos, pero para hacerse una idea, está muy bien.

Buscando un nuevo empleo

Ahora que ando interesado en buscar un nuevo empleo más acorde a mis intereses, voy a mencionar un par de artículos sobre búsqueda de empleo:

Una cuarta parte de los empleados americanos utiliza el ordenador para cambiar de trabajo. Del diario 20 minutos.
How Do You Job-Hunt If You Work Overtime?. De Slashdot, que pregunta a los Slashdoters como encuentran tiempo para buscar un nuevo empleo estando (como es norma en la informática [una estúpida norma]) completamente saturados de trabajo y faltos de tiempo.

Ambas lecturas muy recomendables en estos tiempos de expansión de empresa e inversión de capital, previos, según dicen algunos cercanos al PP a la crísis, y según otros evidencia de una nueva burbuja en las TIC.

Dispositivos móviles

Desde que me compré la Palm TX, este aparato tan curioso no ha dejado de sorprenderme ni de serme tremendamente útil allá donde voy.
Concretamente ahora me ha dado por ver vídeos descargados de internet vía emule y GoogleVideo usando un reproductor fantástico para Pdas llamado TCPMP y comprimiendo los videos para reducir el tamaño al adecuado con PocketDivxEncoder, aunque he descubierto una web que hace todo el trabajo sucio de descargar y comprimir los videos de las webs "dificiles" (como Youtube) llamada Keepvid con lo que solo tengo que descargar el video que desee directamente a una tarjeta SD. Además da la casualidad que en algunos transportes como el AVE Madrid/Toledo los asientos parecen hechos adrede para colgar la Palm como se aprecia en la foto (lo se, es una mala foto, mi móvil no da para más).

Por otro lado, el altavoz integrado de la Palm es perfecto para poner música tranquila allá donde desees (a mi novia le encanta), y el Bluetooth da absoluta conectividad con cualquier móvil, y el GPRS o UMTS que eso conlleva (las tarifas ahora son bastante bajas además) .

Y finalmente no puedo menos que recomendar encarecidamente el uso de Quick News, un lector de RSS que me permite descargar los feeds desde cualquier lugar con Wifi o usando el teléfono móvil con lo que puedo leer mis blogs favoritos en cualquier lugar y con una sola mano dado que el diseño de la aplicación parece pensado para ello y la increible ligereza del aparato lo permite cómodamente. Más aún, ya no leo ni un solo blog que no ponga las entradas enteras en el feed.

En fin, aunque Palm haya decidido renovarse (como hizo Apple con el paso del horrible Os 9 al X), abandonando el Os 5.x, la TX es de lo mejor que hay ahora en el mercado ya que el Windows Mobile es móvil, pero no es usable y las alternativas como Blackberry o Nokia aún no me convencen por diversas razones.

Actualización: En Digg comentaban como pasar a formato AVI (estándar para casi cualquier reproductor) los videos de QuickTime, lo que me permitiría ver... ¿trailers de cine?.

Política Geek

Lo leí en Malditas Mentiras y no puedo más que reproducirlo entero con la esperanza de que poco a poco seamos conscientes de nuestro poder y aceptemos nuestra responsabilidad. Ya deberíamos saber todos el spider-refrán: un gran poder conlleva una gran responsabilidad así que...

Dicen que en los EEUU se tiene muy en cuenta la repercusión electoral que podría tener cualquier recorte del programa espacial. Y es que los geeks y los aficionados a la ciencia ficción tienen muy en cuenta ese tema a la hora de votar. No sé si será verdad pero ¿Por qué no? Si se tiene en cuenta a los fundamentalistas cristianos, los milicianos de ultraderecha, a las minorías étnicas... ¿Por qué no a los geek?

Seamos serios ¿Quien hace posible que los ejecutivos agresivos puedan caminar por la calle gritando por el teléfono movil? ¿Quién llenó el Apolo XI --y los diez que explotaron antes-- de aparatitos y de cables para que el mundo libre pudiera llegar a la luna? ¿Acaso internet la inventó un abogado? Lo cierto es que en un mundo tecnológico, los geeks cargamos sobre nuestros hombros la responsabilidad de hacer progresar a la especie. Nosotros inventamos el wireless y el tamagotchi, los aparatitos que usan en el CSI, la electrónica digital y la chica virtual que hace striptease en el escritorio. Desarrollar tecnología es una labor tremendamente compleja y hace falta un cerebro muy entrenado. Aquellos que malgastaron sus años de instituto saliendo con chicas nunca tendrán la capacidad que hace falta para diseñar un microprocesador. Ahora ha llegado el momento de dar un paso más y hacer política.

La política la han estado haciendo aquellos que decían: "Voy a coger letras porque es más fácil". Aquellos que nos pedían ayuda en el cole porque eran incapaces de hacer sus deberes de matemáticas. ¡Nos gobiernan los tontos de la clase! Hasta ahora nos hemos refugiado en nuestras cómodas vidas virtuales, haraganeando por el ciberespacio y jugando al Quake. Hemos dejado que nos digan: "La política no es para tí, en ella interviene la gente, es mucho más complicado que tus matemáticas..." Claro, como la política es más complicada que las matemáticas las tiene que hacer un tipo que no sabe factorizar cuatro como una potencia de dos. Hay que dejarse de excusas, no podemos seguir ignorando la llamada de la historia. La política es compleja, y precisamente por eso, no podemos dejarla en manos de los intelectuales de cafetería de la izquierda o los caciques iletrados de la derecha.

Hay que hacer algo. Y no estoy hablando de una militancia ciudadana para conseguir unas migajas. No pido un día del orgullo geek o plataformas destinadas a pedir wireless en todos los salones recreativos ni que arda la SGAE. Estamos hablando de la verdadera política. Señores, estamos hablando de conquistar el mundo. Algún día, cada uno de los líderes mundiales encontrará un memorandum sobre su mesa que diga All your base are belong tu us.

Necesitaremos un sustrato ideológico y apoyo de lobbies, vamos a tener que infiltrarnos en todos los sectores clave de la sociedad y construir un orden social que realmente se ocupe del ciudadano. No va a ser fácil. Empezaremos formando grupos de trabajo para hacer una constitución modular orientada a objetos. Seguiremos un proceso de desarrollo extremo con compilaciones y pruebas diarias. Generaremos documentación UML tomando como cliente al Pueblo soberano y estableciendo diagramas de uso para otros actores como los poderes fácticos, grupos religiosos, etc... Usaremos modelos estadísticos para establecer prioridades y responder a las preguntas fundamentales ¿Como equilibrar deberes y responsabilidades? ¿Hasta que punto debe intervenir el estado en la economía? ¿Cuantos dados de golpe debe tener el jefe del estado?

Hoy es el amanecer de una edad de oro para la humanidad. Habrá sangre, sudor, lágrimas y mucha cafeina. Pero sé que al final venceremos.

¡Hasta la victoria final camaradas! ;-)

Crea tus propias copias de seguridad en cinta.

Recientemente compré una cámara digital MiniDV, para grabar un viaje que hice.Pequeña, ligera, barata y con una calidad aceptable, me pareció un muy buen aparato.


Ahora leo que se pueden hacer copias de seguridad de datos usandola como unidad de cinta.

Jake Ludingston, tiene un tutorial en su web para pasar datos a una cinta MiniDV.

Según cuenta, las cintas MiniDV son capaces de almacenar de 8 a 12 GB en modo SP o de 12 a 18 GB en modo LP. Además son mucho más competitivas económicamente hablando incluso que los DVDs.
En el proceso de copia, Jake hace uso de una aplicación shareware llamada FireStreamer para evitar que el PC detectara la cámara como una fuente de video, y la tomara como una unidad de cinta. FireStreamer actua como puente y conversor entre la cámara y software de backup de Windows XP.

Además de Firestreamer, hay disponibles otras aplicaciones para distintos sistemas operativos como Mac OSX (DV Backup ) o para Linux (DVBackup, si, tienen el mismo nombre ;D) .

El único requisito y dada la cantidad de datos a traspasar es el tener un puerto Firewire.
El tiempo necesario para hacer una copia varía, pero según Jake, suele tardar una hora en rellenar una cinta en modo SP, sin compresión.

Via LifeHacker.

Pelicula Geek de Bowie

Al parecer David Bowie va a interpretar al extraño científico Nikola Tesla en "The Prestige", película dirigida y escrita por el escritor de ciencia ficción Christopher Priest y basada en la novela "El Prestigio". El reparto promete y me encantará volver a ver a Bowie después de su mini aparición en Zoolander en un papel tan geek. Y encima sale ¡Piper Perabo!. ¿Que más se puede pedir?.

PD: Si, ya se que se puede pedir que sea una buena película, pero eso lo doy por hecho porque soy un impenitente.

De prodigiosa memoria

Copio completo por curioso e interesante el comentario de Purgossu en cierta historia de Barrapunto.

"Cuenta Tony Buzan en su interesantísimo El libro de la lectura rápida la historia de Antonio di Marco Magliabechi: nacido en una familia pobre no pudo asistir a la escuela y aprender a leer, debiendo ya desde pequeño trabajar como ayudante de un frutero... En los pocos ratos libres en que no había clientes, Antonio se dedicaba a intentar descifrar los textos de los periódicos que se usaban para envolver la fruta que vendían; y en cierta ocasión un cliente habitual, librero de profesión, viendo los inútiles esfuerzos del chico, decidió tomarle como aprendiz y enseñarle la escritura...
Antonio resultó ser un alumno aplicado, dotado con una asombrosa capacidad de memorizar casi cualquier texto leído -algo que hacía con gran rapidez... Intrigado por tan sobresalientes cualidades, el librero puso a prueba a Magliabechi: le dio a leer un libro y, pocos días después, fingió haberlo perdido y le pidió al chico que le contase todo cuanto recordase de la lectura... Para asombro del librero, Magliabechi reecribió el libro entero, cada punto y coma, como si hubiese tenido a mano un original del que poder hacer la copia...
Pasaba el tiempo y Antonio aprendía a leer cada vez más rápido, y a memorizar cada vez mayor cantidad de libros: eruditos de diversos campos se acercaban a él con la esperanza de aprender su "truco" (si es que existía), y cada vez que le preguntaban sobre algo, Magliabechi respondía repitiendo al pie de la letra lo memorizado de algún libro...
Precedido por su increíble fama, decidió contratarle como su bibliotecario personal el duque de Toscana, cuyo número de volumenes era tan ingente que Antonio decidió ampliar aún más su velocidad de lectura, hasta tales niveles que, según afirman testimonios de la época, era capaz de leer -y memorizar- una página entera con apenas una o dos fijaciones visuales... Al cabo de unos años, Magliabechi había memorizado el contenido de toda la biblioteca...
Dicen que, al encontrarse postrado en la cama durante los días finales en su vejez, leía libros a razón de media hora cada uno, no dejando de hacerlo hasta finalmente morir...

Hay un artículo sobre este personaje en la Wikipedia en inglés [wikipedia.org], a ver si alguien se anima a traducirlo/ampliarlo... :)--"

Una historia francamente increible y extraña. Casi me da envidia...

Otra de servicios técnicos

Bueno, bueno... navegando por ahí, he encontrado este triste suceso acaecido a Campanilla.

¡Resulta que ahora las IPs son gordas y se atrancan en el canuto!

Desde luego, que chungo está esto de elegir empresa de telecomunicaciones.
Personalmente llevo con la misma compañia desde hace 3 o 4 años y no he tenido más que un par de problemas al principio, pero sin importancia.

Y visto como está el patio, por mucha oferta de 20 megas o lo que sea, no creo que me cambie.

Servicio de Datos de Vodafone

Ando un poco harto del call center de Vodafone. Se que los pobres teleoperadores, mal pagados, quemados y con contratos precarios no, precarísisimos, no tienen la culpa del tema, pero es que resulta que ya he tenido que llamar varias veces para preguntar cosas sobre el servicio de datos de Vodafone y la experiencia ha sido pésima.

La historia resumida es como sigue:

1. Dos llamadas al 123 para informarme sobre precios y condiciones de los bonos de datos para poder navegar via móvil (o Palm :-) pagando mi empresa.
   Resultado: en ambas llamadas (dos teleoperadores diferentes) me intentaban convencer de que para usar el servicio necesitaba una tarjeta SIM diferente a la que uso normalmente. Gracias a dios, mi compañera de trabajo ya había tenido una mala experiencia al respecto y me indicó que hiciera caso omiso de cualquier información que me hubiesen dado y directamente contratase el bono deseado.
2. Tres llamadas al 123 para tratar de averiguar la cantidad de datos consumidos hasta el momento, con la intención de no pasarme de datos.
   Resultado: un teleoperador me colgó, otro no tenía ni idea de lo que era un bono de datos y tuve que colgar (despidiendome antes, no como el anterior teleoperador), y el tercero me dió unas indicaciones que no me sirvieron absolutamente para nada, por lo que deduzco que se las inventó. A día de hoy procuro no navegar demasiado para no pasarme y punto aunque reconozco que seguramente podría mirar yo mismo el tema si tuviese tiempo y ganas pero ¿para que tienen un call center entonces?.
   
3. Dos llamadas al 123 (este domingo, esque no escarmiento) para informarme sobre las nuevas tarifas de los bonos de Vodafone. Vodafone me había enviado una carta con un aviso de que iban a darme más megas en el bono por el mismo precio. Eso sí, debía solicitarlo en el 123. Al no tener a mano la publicidad, se me ocurrió llamar.
   Resultado: ellos no tenían constancia de ningún cambio de volumen de datos o de precios en los bonos de datos. Así que tuve que revolver la casa en busca del dichoso papel, y llamar de nuevo. Esta vez, todo sea dicho, debí dar con el teleoperador más enterado de todo el (maldito) servicio que me desvió sin ningún problema al departamento adecuado, donde me realizaron la actualización del bono a los nuevos precios.

En fin, que si teneis ganas de obtener información sobre los servicios de Vodafone, preguntad a los amigos, familiares o suegras (que no son familiares ni en ocasiones humanas), os será más grato y fiable que el 123.

Herramientas Fashion para profesionales liberales.

Se acabó esa imagen que tenemos del típico ñapas español, con camiseta roida, barriga cervecera, lapiz en la oreja, sudoroso y apestando a humanidad, con los pantalones medio caidos mostrando el lugar donde la espalda pierde su nombre y empieza otra cosa y sus herramientas sucias y viejas...

A partir de ahora, cuando llameis al fontanero, electricista, etc... se presentará en vustros hogares un perfecto ejemplar de metrosexual, totalmente depiladito, con un excelente y caro corte de pelo, oliendo a la última fragancia de moda y este maravilloso conjunto de herramientas.



De algo tenía que servir tener a Beckham en este país. X-D

Ahora en serio. Parecen ser unas herramientas pensadas para el género femenino, que venden en Paramount Zone, que es una tienda que dispone de algunos artículos curiosotes.

Encantado de conocerse.

Una de frases míticas:

"Estoy encantado con ser alcohólico, no me lo habría perdido por nada del mundo."

Anthony Hopkins.

Via: Halon disparado

Origami, Tablets y dispositivos portátiles

Hoy he visto un anuncio (muy bueno) de lo que probablemente sea el Origami de Microsoft (que se presenta mañana), un dispositivo portátil, tipo tabletPC con muy buena pinta.

El caso es que en el trabajo tenemos un tabletPC de Compaq, concretamente un TC1000, y una serie de cachivaches variados: Blackberrys último modelo, Qteks normalillas, una Palm TW, una TX (mia) y portátiles a mansalva y quizá por ello no estoy seguro de a quien va dirigido este nuevo aparato de Microsoft.

Veamos el tema por partes:

La Blackberry permite estar siempre conectado y no complicarse la vida con casi nada básicamente es una especie de oficina móvil o cordón umbilical con internet. Es ultraportable, tiene un teclado muy cómodo y dura encendida todo el tiempo del mundo. Además es teléfono y tiene Bluetooth.

La Qtek es una PDA con Pocket PC y teléfono, así que te permite usar messenger, llamar por teléfono y usar cuantas aplicaciones haya para Pocket en una sola mano y con pantalla táctil. muy ligero y pequeño.

La Palm TW es básicamente una mezcla de Blackberry (teclado muy cómodo, teléfono y sin pantalla táctil) con la Qtek (montones de aplicaciones y programas).

La Palm TX es una PDA sin más, pero con una pantalla magnífica, Wifi, Bluetooth y todas las aplicaciones de Palm. Tarjetas SD y MMC, extraplana y ultraligera.

El TC1000 es un tablet de 3 partes: base con lector de DVD, pantalla y teclado. Lo que no me va mucho es que la pantalla no es táctil, sino que usa un lápiz especial, pero lo demás está bastante bien aunque con XP Tablet Edition es algo lento.

Y entonces pienso: ¿Que aporta nuevo Origami?, si quiero un tablet con XP (que no es el caso), estos ya existen (TC1000). Si quiero trabajar desde cualquier sitio, los ibook de Apple de 12" (y encima con Mac OS X) o los Sony Vaio (con XP) son fabulosos. Si quiero un aparato ultraportable que haga un poco de todo, ya tengo la Palm TX...

En fin, que de momento lo único que pienso es que Microsoft va a sacar un producto nada novedoso vendiendolo como lo último del momento y las únicas dos bazas que puede jugar son: precio y software específico, osea un entorno que facilite la vida del usuario para usos específicos, pero viendo el nuevo, lento, horrible y aún inusable Hotmail (versión Live), y el igualmente nuevo, lento, horrible e inusable buscador Live.com, me parece que solo van a poder jugar al precio.

Aunque bueno, hay que reconocer, que de ser cierto el vídeo, la encuadernación de cuero para el Origami es preciosa.

En fin, que habrá que esperar a mañana.

Las extorsiones de ETA

Leía esta tarde en el 20 Minutos, que ETA intenta extorsionar amenazando a las familias de los empresarios. Una noticia que francamente me ha revuelto las tripas.
Y me ha dado por imaginar (se que no será posible) que todos esos empresarios se uniesen para no pagar a los mafiosos y poner un fondo común de dinero (el total o parte del exigido por ETA) con el que contratar los servicios de sicarios colombianos (o de cualquier otra nacionalidad, no seamos xenófobos). La idea sería que si "algo malo" les sucediese a las familias de cualquiera de los empresarios, el fondo se destinase integramente a pagar un pequeño ejército de asesinos a sueldo con la única misión de vengar en la carne de los etarras y jarrais conocidos el daño realizado.

Ojo por ojo que dicen, pero con advertencia inicial. A ver si así iban a seguir exigiendo los etarras dinero para comprar armas.

Presentación

Según dice la Wikipedia, la Botella de Klein es una superficie no orientable, sin bordes y con un único lado. Fue concebida por el matemático alemán Christian Felix Klein, de donde se deriva el nombre.

Teóricamente, puesto que en la práctica es imposible, se podría construir introduciendo el extremo delgado de una botella o de un matraz a través de uno de los lados del recipiente y uniéndolo a la base.

Este blog será nuestra Botella de Klein, donde iremos introduciendo nuestras ideas, comentarios, enlaces y todo lo que se nos ocurra...

Teoricamente, porque ... en la práctica, quizás sea imposible :D